Jak se dělá máslo
Jednoduchý domácí pokus, při kterém si děti samy doma vyrobí máslo.
Potřeby: smetana ke šlehání (33 %), malá PET lahev
Do PET lahve nalejeme trochu šlehačky. My jsme nalili cca 1/4 kelímku. Čím méně, tím rychleji se máslo vytvoří.
Lahev uzavřeme a třepeme (šejkujeme) s ní všemi směry.
Takto vypadá lahev na začátku třepání. Smetana je rozlita po celé lahvi.
Lahví třepeme, co se dá... třepe celá rodina :-)
Po cca 3-5 minutách se z tuku stane hrudka (máslo) a oddělí se tekutina (syrovátka).
Syrovátku jsme vylili do misky vlevo, máslo jsme dali do misky vpravo. Barey (3 a 3/4 roku) a Terey (1 a 3/4 roku) oboje ochutnaly.
Máslo jsme dali na chvíli do lednice a pak namazali holkám na svačinku. Moc jim chutnala. Tak dobrou chuť i vám :-).